Verrine de jambonneau BIO 100% porc gascon rhône-alpin 400g

Ce n'est pas par hasard si ce savoureux pâté de campagne BIO a obtenu le 1er prix du concours "Fermier d'or" Auvergne-Rhône-Alpes 2019 !

Fait à la ferme, à partir de porcs gascons pure race élevés sur place, ce jambonneau certifié en agriculture biologique peut se manger froid en pique-nique ou en entrée, ou bien chaud, accompagné par exemple de pommes de terre, la gélatine fondra alors et se mariera parfaitement au plat.
La ferme du plateau des Soies a été créée par des annéciens d'origine installés en Ardèche depuis 2018.

Ingrédients : jarret de porc, sel, poivre, gélatine naturelle de jarret de cochon.