Raclette de Savoie IGP (environ 200g = 1 personne)

Prix de vente : 3.35 ¤ l'unité 

 IGP

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Voilà un fromage à la texture souple et onctueuse, qu'on ne peut s'empêcher de déguster à la main. Sans compter que chaud, il fond de manière homogène et onctueuse. Si la raclette de Savoie est aussi savoureuse, c'est parce qu'elle est fabriquée à partir d'un lait cru riche de toutes les spécificités de son terroir, selon un savoir-faire local traditionnel.