Confit d'oignon de Haute-Savoie 100g

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Confit d'oignon de Haute-Savoie. Un condiment idéal (chaud ou froid) en accompagnement des mets suivants :

  • Le foie gras de canard,
  • Le magret de canard,
  • Roti de porc, filet mignon...
  • Pintade,
  • Fromage de chèvre (plutôt frais),
  • Une tomme de brebis un peu affinée,
  • Brie de Meaux,
  • Toutes les viandes froides,
  • Avec un couscous.

Ingrédients: oignons, vin blanc, pommes, hydromel, sucre, raisins secs, liqueur de cassis, vinaigre balsamique, sel, poivre, cannelle, clous de girofle.