Ail des Ours BIO de Cusy : l’ail sauvage, pour les salades, omelettes. 10 gr

Prix de vente : 3.85 ¤ l'unité 

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Le quartier embaume quand on le ramasse ! Alors il s’utilise en frais ou en sec. Dans ce cas, le laisser le temps de se ré-humidifier : en sauce salade, dans une tarte aux épinards, une omelette…